En comparación con los anteriores años el aumento es de más de mil pesos. En 2017 la comida alcanzaba los $2.176, mientras que en 2016 costaba $1.632 y en diciembre de 2015 sumaba $915, con los mismos productos e iguales cantidades.
Los alimentos vienen aumentando su precio hace dos años por encima de la inflación (48,5%-2015- y 166%-2017- respectivamente, considerando las estimaciones de REM BCRA).
Mesa dulce
En este año la canasta navideña compuesta por un champagne, una sidra, 2 pan dulces, 1 budín y frutas secas tienen un costo aproximado de $943 mientras que en 2017 sumaban $530, en 2016 alcanzaban los $398 y en 2015, $298. Las mesas dulces de las familias se encarecieron un 78% en el último año y 216% en los tres últimos. Por otra parte, algunas de las grandes cadenas ofrecen canastas pre armadas que estiman aumentarán un 53,08% respecto del 2017. La evolución de los precios de los 24 productos que componen a la «canasta navideña» se encuentra por debajo de la suba acumulada de los precios generales de 39,5%.
Este año no se promocionó la inclusión de un combo navideño por parte del Programa Precios Cuidados, como sí sucedió en 2014 y 2015, que la misma incluía seis productos: sidra, turrones, pan dulce, garrapiñada, maní con chocolate, budín con chocolate.
Asimismo, la canasta se había fijado en un costo de entre $54 y $59 en el 2015. Este años las familias solo podrán acceder a las cajas navideñas que ofrecen los supermercados a un precio muy superior. La canasta más económica que incluye 6 productos cuesta un total de $200 y se encuentra en la cadena de supermercado Coto.
Debido a la suba de los precios, para las fiesta una familia debe disponer de un total de $4.156 para poder costear una cena navideña compuesta por una picada, un asado para 5-6 personas, helado y una mesa dulce.
